大家好，我是多多看美食，尊重知识，传播健康。关爱甲状腺，预防甲亢发生，从选对食用盐开始，看完你就懂了。
今天和大家分享，甲状腺怎么用盐和健康知识普及。相信在生活中，大家经常会听到甲状腺结节这种疾病，也经常听见大家说，盐要多吃或者是吃多了盐等各种现象。并不知道大家是否真正，了解甲状腺。在这里呼吁大家，平时有空时多阅读一些科普知识或者书籍，让自己获得更多认识。如果您对文章有什么看法，可以给我留言，谢谢。
甲状腺的作用：聚集碘
甲状腺是碘代谢主要场所，也是合成甲状腺激素的唯一腺体，对碘有摄取，聚集能力。虽然唾液腺，乳腺，生殖腺等器官也能够聚集碘。但是甲状腺聚集碘能力最强，含碘量最多，是人体最大的碘库。
碘是人体制造甲状腺激素的主要原料，甲状腺激素就像生命发动机，如果原料不足，就会导致发动机动力故障，生命健康就会受到威胁。制造甲状腺激素的碘摄入不足，会导致碘缺乏症如克汀病，甲状腺肿，甲减等。但是碘摄入过多，同样危害健康，可能引发甲亢，甲状腺肿等多种甲状腺疾病。
人体碘来源
人体主要从食物和水中获取碘，其中80%到90%来自食物，10%到20%来自饮用水。成年人每天需要的碘，考虑在烹饪过程中丢失的碘，一般每天需要摄入~20微克。碘广泛存在于自然界土壤和水中，植物从土壤和水中吸收碘，使碘初步聚集在植物中。
动物主要以植物为食物，又让碘进一步聚集在动物体中。人以动物为食，从中获得碘由此可见，动物性食物中含碘量，通常高于植物性食物。其中蛋类食物含碘量，又高于肉类。海水中含碘量较高，所以海产品含碘量，高于非海洋性食物。这下大家知道怎么食用碘了。
科学用碘标准
人体对碘的安全需求，取决于身体对碘生理需求。碘既可以用于治疗和诊断甲状腺疾病，也会因为碘缺乏或过多，诱发多种甲状腺疾病。所以碘摄入量应保持在适宜范围，才有利于甲状腺正常工作。
因为地域，种族，身高，体重，性别等差异，人体对碘的生理需求也有差别。因此对于科学用碘的食用标准，医院，通过医生判断，从而寻找一个适合自己的食用方式。
第一点：适当用碘，正常就行
适当用碘，只要做到正常吃饭即可，每天按照健康标准摄入盐，每天每人食用盐不超过六克。加上均衡饮食，不要长期大量食用含碘高的食物，基本就能满足每天碘摄入。适用于健康人群和甲状腺正常的甲状腺结节患者。
第二点：低碘饮食，控制很重要
低碘饮食，简单来说就是比正常碘推荐量少一点，即每天摄入量小于毫克。如何把握碘的摄入量少些，第一个不再食用海带，紫菜，海苔，虾贝等含碘高的海产品，避免含盐的加工食品。第二个食用无碘盐，可以不用严格控制海产品。
第三点：限制碘食用，高碘不能吃
现在多提限制碘，要尽量避开碘摄入，高碘食物一定不能沾。适用于甲亢，甲状腺结节伴甲亢，各种甲状腺炎伴甲亢等。限制碘饮食需要做到以下几个，第一个不吃碘盐。买盐时先要看成分表，没有碘这一项就是无碘盐，外包装标注上也会注明。
第二个，不吃添加了盐的加工食物。比如咸菜，泡菜，火腿，豆干，薯片，面包，饼干，基本上腌制食品，加工食品，各种零食，糕点都应避免食用。如果条件允许，这些食物可以自己动手做，不添加碘盐。
第三个，不吃高碘海产品。海带，紫菜，海苔，虾贝等含碘高海产品不要吃。选择含碘量相对低的淡水鱼，但是也要适量食用。
选对食用盐，预防甲状腺疾病
现在市场上有各种各样的盐，碘盐，健康平衡盐，低碘盐，无碘盐，海盐，竹盐等，到底应该怎么样去选择。
普通碘盐：适用于普通大众，这个没有什么选择之说，健康吃就好。
无碘盐：适用于甲亢患者。无碘盐包装上会特别标出，无碘盐三个字以示提醒。并且在成分表上也没有碘，则说明此盐碘含量是零。是否食用无碘盐，需要遵医嘱，并不是只要患有甲状腺疾病，就可以自行决定食用无碘盐。
低碘盐：适用于部分甲状腺患者。低碘盐包装上也会标出低碘盐三个字，比普通碘盐含量较低，是否需要食用低碘盐也应遵医嘱，不能擅自决定。
低钠盐：适用于肾病，高血压患者。除了碘盐在超市，还可能看到很多包装上标有低钠盐，加锌盐，加铁盐，加钙盐等其它类型的盐，这些盐含碘跟普通盐成分相同。健康成人不用在这些盐上太过于纠结，肾病，高血压患者可以选择低钠盐，甲状腺患者还要根据碘含量来进行选择。
健康平衡盐：适用于普通人群。健康平衡盐是综合了碘盐，低钠盐，加锌盐，加硒盐等特点，把碘，锌，硒等人体必需元素调在一起，不属于低碘盐或者无碘盐，含量跟普通碘盐一样。
通过以上文字介绍，大家对于在生活中选择碘盐，或者甲状腺怎么食用碘有了更多理解。关爱甲状腺，预防甲亢发生，从选对食用盐开始，看完你就懂了。希望大家能够从中获得一些知识，帮助大家恢复健康。我是多多看美食，让你了解美食的同时更好生活，