甲状腺结节生成的确切原因不明，但目前医学界认为与下列因素有关：
1、家族遗传：研究数据表明，家族中有甲状腺结节史其后代发病率较无家族史者更高，说明本病与先天遗传有关;
2、精神状态：长期存在的消极情绪、愤怒和忧郁、会增加甲状腺结节的发病风险;
3、自身免疫：自身免疫力较低，抵抗力相对较差，会增加患病的风险;
4、碘摄入不合理：摄入过多碘，甲状腺相关疾病发病率会明显增加，但碘摄入过少也会增加甲状腺结节的发病率;
5、辐射接触史：国际临床研究表明，有20%的甲状腺结节患者在幼儿期颈部有X线照射史，X线会引起DNA的改变，从而导致甲状腺结节发病增加;
6、其他甲状腺疾病：甲状腺炎、甲亢、甲减等甲状腺疾病，如不及时进行有效治疗，可并发甲状腺结节;
碘摄入对甲状腺到底有何影响
甲状腺是一个很特殊的器官，碘摄入量过高或过低对甲状腺疾病的发生都会有不利影响，如长期碘摄入量过低，甲状腺激素合成的原料不够，可能会促进甲状腺肿大的发生，从而会对结节造成不利影响;
而如长期碘摄入量过高，也可能会刺激甲状腺出现功能性增强，对甲状腺结节造成不利影响，因此甲状腺结节患者是否需要”限碘“或”补碘“应根据患者甲功及B超检查结果来决定:
1、单纯良性甲状腺结节：并且甲功正常，可以正常饮食，只需注意不要长期、大量进食高碘食物;
2、甲状腺结节合并甲亢：严格忌碘，做菜应选择无碘盐，不吃腌制食品，避免食用高碘食物、含碘药物，同时尽量避免食用含碘化妆品;
3、甲状腺结节合并桥本甲状腺炎：建议低碘饮食并适当多食用含碘丰富的食物(如坚果、芝麻、芦笋、菌类、蛋类、鱼类);
4、甲状腺结节合并甲减：如果甲减是因单纯缺碘引起的，需要适当增加碘的摄入如果甲减是由桥本甲状腺炎引起的，需要适当限制碘的摄入，同时甲减患者要注意补充足量的优质蛋白及铁，并少吃高脂肪、高胆固醇食品，以免加剧脂代谢紊乱;
5、甲状腺结节合并单纯性甲状腺肿：适量补碘，同时避免生吃十字花科蔬菜，如萝卜、菜花、西兰花、卷心菜、白菜、甘蓝等;
关于碘摄入量你应该知道
1、对于适量的理解：根据《中国局面补碘指南》推荐成人每日碘摄入量为微克，孕妇每日碘摄入量为微克，哺乳妇女每日碘摄入量为微克;
2、含碘高的食物：食物中含碘高的主要是海带、紫菜这类食物，其他海产品;
甲状腺结节如何预防
甲状腺结节患者在碘摄入问题上需要因人而异，对于绝大数甲功正常的甲状腺结节患者，饮食一般不受影响预防甲状腺结节，除了要尽量避免碘摄入过量或不足之外，还要注意保持生活规律、情绪稳定、忌烟忌酒、远离放射线;