俗话说得好，“三九到，羊肉俏”，从冬至到三九天的这段日子里，适当吃些羊肉，可以补气补血，藏阳健体，抵御寒气入身，预防各种风寒疾病。年的“三九天”将在1月8号到来，各家各户都开始陆续准备购买羊肉，给家人做一顿丰盛的大餐。
老王家也不例外，早早的，老王老伴就买好了羊肉，并且让老王联系自己的儿子儿媳，回来吃羊肉火锅。等到晚上，一家人围坐在餐桌前，刚准备开动，老王的儿子小王却有些面露难色，原来小王的儿媳妇前段时间刚做了甲状腺结节手术，甲状腺不是很健康，可能吃不了羊肉，寒冷的天气下，却不能享受一锅美美的羊肉，属实是有些可惜。
那么，从现代医学的角度来看，得了甲状腺结节的老王儿媳妇，是不是真的要对羊肉“敬而远之”?
羊肉真的是甲状腺结节的“发物”吗?
所谓“发物”，就是指吃了会加重某些疾病病情的食物。
羊肉的食性偏热偏补，如果吃得太多，可能会引起上火，而上火意味着身体水液失衡，内分泌受到影响，甲状腺激素分泌异常，持续对甲状腺结节产生刺激，的确有可能加重甲状腺结节。
但是，话虽如此，羊肉却并不是甲状腺结节的“发物”，只要身体处于健康状态，上火的几率并不大。并且羊肉中含有丰富的蛋白质，维生素B，铁，锌，硒等营养元素，有助于提高身体免疫力。
因此，虽然甲状腺结节患者，羊肉吃多了不好，但是偶尔且少量地吃一次，还是可以的。
不过，甲状腺疾病并不单单只有甲状腺结节一种，例如甲亢，甲减，甲状腺炎等，同样是影响甲状腺健康的常见疾病，对于这些患者来说，羊肉又是否能吃?
甲减，甲亢，甲状腺炎患者，能不能吃羊肉?
①甲减患者：不能
之所以患的甲减，是因为患者本身甲状腺激素分泌不足，甲状腺激素合成效率降低，内分泌失调，容易产生多痰，燥热等一系列症状产生。
而食用羊肉的两大副作用，就是“素热”和“痰火”，可能会加重上火所产生的症状表现，因此并不是很适合，还请谨慎食用。
②甲亢患者：适当少吃些
甲亢患者是身体里甲状腺激素分泌过多，同样影响了身体内分泌，继而导致全身的营养代谢速度加快，能量流失的症状比较明显。
因此，甲亢患者的饮食大多有着高热量，高蛋白的标准，补充身体损耗能量的同时，改善代谢亢进的症状。而羊肉脂肪丰富，热量高，蛋白质高，的确是甲亢患者不错的选择。但同样的，甲亢患者身体抵抗力较差，羊肉吃多了，上火风险更大，因此建议少吃。
③甲状腺炎患者：可以食用
炎症患者，大多是因为身体免疫力低下，导致炎症因子聚集引发的疾病。而羊肉中的氨基酸，矿物质，以及血红素，微量金属元素等，都是免疫细胞生长所必备的，适当食用羊肉，可以有效提高身体免疫力。
针对甲状腺炎一类的炎症疾病，适当食羊肉，提高免疫力，也是非常不错的选择。
不过话说回来，想要调理甲状腺的健康，合理地食用羊肉，显然并不是主要的方法。
想要通过食补的方式调理甲状腺健康，多吃这2种食物，效果更好。
调理甲状腺健康，巩固甲状腺功能，不妨试试这2种食物
第一种：动物肝脏
甲状腺分泌激素，调节内分泌平衡状态，对维生素A的需求是比较明显的。
因此富含维生素A的动物肝脏，也是调理甲状腺健康，可以备选的食物之一，且动物肝脏中蛋白质含量高，对于提高免疫细胞活性，加强人体免疫力，预防甲状腺炎症等，也能起到不错的作用。
但需要注意的是，动物肝脏一定要购买新鲜的，质量越差，越不新鲜的猪肝等食物，其毒素和代谢废物残留的程度也越高，自然也不利于我们的身体健康，还请在采购的时候适当注意。
第二种：椰子油
一系列的甲状腺疾病，都会通过影响内分泌的方式，阻碍人体代谢。
如果能够通过食补，协助促进人体代谢，并补充代谢影响所需要的能量，当然也是调理甲状腺健康的不二选择。椰子油就是其中一种。
椰子油中的中链甘油三酯，可以直接被小肠吸收，继而转化成血液中的脂肪酸，提供能量消耗的同时，促进身体新陈代谢。适当用椰子油替代日常油脂摄入，维持我们的甲状腺健康。
但话说回来，如果真的想要维持甲状腺健康，单单依靠食补还不够，比如积极运动，调节心情，规律作息等，同样是保护甲状腺的必需方法，生活中积极履行，从我做起。
参考资料：
[1]曲军.常见甲状腺疾病的规范治疗策略-甲状腺结节的诊断和治疗现状[J].中国医刊,.
[2]封丽水.().冬季食物养生(一)——巧吃羊肉.中老年保健(12),37.
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