什么医院治疗白癜风效果最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/sfxbdf/谷雨过后气温升高,降雨多,空气湿闷,这时节饮水少的话容易引起体内积热及肝火过旺,所以平时多喝水,可泡一杯菊花菜清清火,同时饮食上以清淡为主,平肝祛火。多吃时令蔬菜水果,以增强身体免疫力。跟着季节去做美食,我今天要推荐一个汤:海带炖筒子骨。其中海带是一种营养价值很高的食物,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。《玉楸药解》载:“能”清热软坚,化痰利水“。所以天气热了,偶尔做个海带汤给家人是有好处的。在我们老家,去小吃店吃一笼饺子配碗海带汤,别说有多惬意。海带营养,又有清热利水,正适合现在闷热的天气。谷雨时节,给家人做个海带筒子头汤,海带泡发多长时间才合适?估计好多人都搞错了。海带含有褐藻胶、海藻酸。这些物质不溶于水,但都具有极强的吸水膨胀性能,一经吸水,海带表面就会出现粘稠胶体,它能阻止水进一步浸入,因此海带很难泡透。同时海带中所含的碘质大部分在表面,过久浸泡会使碘流失,一般浸泡6小时就可以。泡海带是用冷水还是热水泡,我建议用热水泡,这样能减少泡发的时间。但最好的办法是干蒸。即把海带散开,放在蒸笼里蒸半个小时,再用水冲洗,就即嫩又脆了。如用水煮时,可在水中加一点儿碱面或小苏打,因为海带胶容易被碱性物质溶解,煮时可用手掐一掐软硬,以便掌握火候。海带泡发好后,食用时可加一点儿食醋,使之更软脆。下在分享我昨天做的海带筒子滑汤,希望你也喜欢。海带提前用温水泡发,洗干净,切成小块。筒子骨洗净,放清水中,加姜片,花椒,葱,料酒,先大火烧开,再小火慢炖1小时左右,放几滴醋煮出骨油会更多。放海带煮,加盐调味,再煮20分钟左右,煮到海带熟为止。出锅前放胡椒粉,葱花。清淡营养的海带筒子骨汤就炖好了。天气热了,记得炖给家人喝。温馨小提示:海带食用禁忌1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。3、孕妇和乳母不要多吃海带。4.海带不能长时间浸泡,虽然食用海带前应用水漂洗,但是时间不宜过长,一般说浸泡6小时左右就可以了,浸泡时间太长海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低。5.特殊人群慎吃海带,由于海带中碘的含量较丰富,患有甲亢的病人不要吃海带,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。6.沿海的高碘地区要尽量少食海带,这样可以预防碘过量疾病的发生,另外过量服用海带,可能导致甲状腺癌症。海带适宜人群1、适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食。2、精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。3、孕妇与乳母不可过量食用海带。4、脾胃虚寒的人的人慎食,脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食。5、瘢痕体质、瘢痕疙瘩、增生性瘢痕患者宜长期食用。恋尚我家原创文章,转载请注明出处!