对于每个甲亢患者来说，并不是每种食物都可以肆无忌惮的吃，有些食物不能够吃，有些食物不能多吃，有些食物是可以多吃的，但大多数的甲亢患者对此并不太注意。
甲亢是甲状腺功能亢进症的简称，患者的甲状腺功能增强，分泌过多的甲状腺激素，典型表现为高代谢综合征、甲状腺肿大和突眼症。主要表现为情绪敏感、易激动、多言、易紧张、失眠、思想不集中、多猜疑，并有多汗、怕热、心动过速、心悸、食欲亢进、体重下降、疲乏无力等体征。
甲亢时甲状腺激素分泌过多，促进糖、脂肪、蛋白质三大营养物质代谢，加速氧化，机体产热与散热明显增多，基础代谢率异常增高，所以每天必须增加能量，才能纠正体内的能量消耗。基于以上原因，甲亢病人的饮食必须注意高热量、高蛋白、高维生素以纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身症状。
高热量饮食，甲亢患者基础代谢增强，因此需要更多的热量供应，具体视患者病情而定，在正常人的推荐膳食营养素供给量总热能基础上增加30%～80%。为避免一次性摄入过多，建议每天适当增加副餐2～3次，时间可在正常三餐后2～3小时。但如果甲亢病情控制良好，应恢复原先的饮食量，否则会增加肥胖的风险。
高蛋白饮食，甲亢患者机体蛋白质分解加速，肌肉组织消耗增加，患者容易疲乏无力、消瘦，因此蛋白质需要量要高于正常人，而且优质蛋白应占50%以上，优质蛋白的食物有淡水鱼虾、瘦肉、牛奶、蛋类、豆类及豆制品。
补充适量维生素，甲亢患者应多食用富含维生素A、B、C类的食物，需要多吃谷类、豆制品、水果、蔬菜及适量的动物肝脏，必要时补充特殊营养素制剂。
另外，甲亢是情绪病，如果没有学会释放压力，调节心情，恢复会相对较慢。如果可以调整心态，避免情绪波动，都是让甲状腺激素分泌正常的一种捷径。