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菠菜是现在人餐桌上必不可少的蔬菜。其含有补充类胡萝卜素、铁元素、平肝润燥，可以提高视力水平。而且菠菜属凉性，味甘，对缺铁性贫血有很好的康复作用，是一种营养价值比较高的蔬菜。
甲状腺不好是否能吃菠菜呢？听听专家的解释：
其实大多数人都不知道，菠菜是陆地植物中碘含量最高的。医学研究表示：每公斤菠菜中碘含量可达到1.64毫克，而成年人每天所需碘也就微克（1毫克=微克）。
而碘元素就是甲状腺激素合成原料，碘过多过少都会引起甲功紊乱，所以医生建议，甲状腺不好的人，可以适当吃菠菜，但不要吃太多。
甲功不好人，除了菠菜，这3种菜也要少吃
1：发霉的蔬菜
发霉的蔬菜中，*曲玫素含量超标，会破坏甲状腺免疫系统。发霉的蔬菜一定要及时扔掉，霉菌里边含有的*曲霉素繁殖很快，这些致癌物质通过菜心液向未腐烂的部位渗透、扩散。
即使把腐烂的部分切除，其它完好的部分表面也会残留有*曲霉素，*素不仅仅会损害人们的甲状腺，阻碍新陈代谢，也会损害大脑和中枢神经系统。
所以不论是变质还是即将变质的蔬菜，医生都建议及时扔掉，不要继续食用。
2：腌制的菜
蔬菜在腌制过程中会加入大量的碘盐，人体摄入太多碘盐，会引起甲状腺肿大。并且在存放过程中，接触到空气还会产生——亚硝酸盐这中一级致癌物质。
不仅会破坏甲状腺激素分泌，造成甲状腺细胞坏死，还会引起癌变，所以不论是否有甲状腺疾病，都不建议大量食用。
3：十字花科类菜
十字花科类蔬菜含有：白萝卜、白菜、雪里红、甘蓝等等，这类植物中有一类抗氧化物质——硫苷。
进入人体后，硫苷就会水解生成异硫氰酸盐，这种物质会导致甲状腺肿大，并抑制甲状腺对碘的吸收，导致甲状腺激素浓度降低。
过量食用，会导致甲状腺激素分泌紊乱，影响甲功，所以，为了甲状腺的恢复和治疗，还是要少吃这类蔬菜。
怎么判断甲状腺健不健康？就看身上有没有这3种异常：
异常1：体温失调
甲状腺激素分泌不足时，细胞会消耗大量的能量，机体能量储存太少，人会出现四肢寒冷，体温偏低的情况。所以排除物理、外力情况外，出现不明症状的体温失调就要警惕甲状腺疾病的来临。
异常2：情绪低落
甲状腺出现损伤，会导致人体内激素分泌发生紊乱，大脑中枢神经受激素影响，会出现情绪波动较大、不稳定，注意力也无法集中的情况。
异常3：身体水肿
当甲状腺分泌过低时，人体细胞会分泌出大量黏蛋白，是由真皮中成纤维细胞分泌的，最好形成胶冻状的固态，导致身体出现“粘液型水肿”。
坚持做好3件事，甲状腺会越来越健康
1：健康饮食
病从口入，是有一定道理的，甲状腺是自身免疫性疾病，疾病的发生和日常饮食习惯离不开关系。
有甲状腺疾病的人群，最好少吃高碘、高脂的食物，假装下激素分泌不稳定，无法吸收这些物质，会给甲状腺增加负担。
最好多吃清凉去火的食物，例如：苦瓜、冬瓜、西红柿等，可以加速代谢，给身体排*。
2：适当补充营养素
3：作息规律
想要提高免疫能力、有个健康的身体，就要从拒绝熬夜开始。因为长时间熬夜身体各个器官都无法正常排*，*素大量堆积会使内分泌失调，甲状腺机功能会首先收到干扰。
医生建议：最好在晚上11点前入睡，这个时候肝脏和淋巴都在进行排*，长期熬夜，会导致器官“过劳工作”，导致代谢功能紊乱，更不利于甲状腺疾病的治疗。
所以，日常要保持早起早睡的作息习惯，配合着运动，才能提高机体免疫能力。
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